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新ドリンクメニュー「どぶソーダ」 始めました。 00:46
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    ▪︎新ドリンクメニュー▪︎

     

    ・どぶソーダ 500600

     

    奈良は久保本家酒造さんの"生酛のどぶ"
    元は熱燗?ぬる燗?で飲むと味わい香りが素晴らしいどぶろく…いえ、どぶろくではなく、清酒なんです。清酒に醪をいれたもの。
    それを氷とキンキンに冷えたソーダで割る、ジャパニーズハイボール!
    凄くドライです。
    でもお米の旨み、香りもたちますよ。

     

    谷地の源八さんに通うお客さまから、GWに行ったBBQで教わったこの飲み方。
    この暑い季節にさっぱりと夏の吟醸を飲むのも良いですが、アーキではこちらも推していきたい!と思いますよ。
    何の料理にもあいます、間違いない!
    なんかここんところ暑いですよねw
    是非、お試しください。

     

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